- 1. Accommoder un mets de façon à en relever le goût à l'aide de condiments (sel, poivre, vinaigre, moutarde, etc.) : Assaisonner des poireaux à la vinaigrette.
Synonymes :
accommoder - apprêter - épicer
Contraires :
- 2. Littéraire. Rendre plus agréable, plus piquant, moins sévère quelque chose, par divers procédés ou artifices : Assaisonner un exposé sérieux de quelques traits d'esprits.
Synonymes :
agrémenter - pimenter - rehausser - relever
- 3. Familier et vieux. Maltraiter quelqu'un en paroles ou en actes : Se faire assaisonner par la critique.
- 4. Familier. Présenter à un client une facture excessive.
- 5. Populaire et vieux. Transmettre à quelqu'un une maladie vénérienne.