amylase
nom féminin
- Enzyme d'origine salivaire ou pancréatique intervenant dans la dégradation de l'amidon en maltose.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Abraham.
- architecture. [DOSSIER].
- avulsion dentaire. [MÉDECINE]
- Beethoven. Ludwig van Beethoven.
- Belgique.
- Carthage.
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- groupe sanguin.
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- Lénine. Vladimir Ilitch Oulianov, dit Lénine.
- Louis-Philippe Ier.
- Mao Zedong.
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Le mot « zénith » est d'origine :