Pithiviers (45300)

Chef-lieu d'arrondissement du Loiret, aux confins de la Beauce et du Gâtinais, sur l'Œuf, branche de l'Essonne.

Pâtés d'alouettes ; gâteaux aux amandes dits « pithiviers » ; biscuits et pain d'épice. Sucrerie. Produits pharmaceutiques.

Église reconstruite au xvi^e s. (parties du xii^e s.). Musée dans l'ancienne chapelle de l'hôtel-Dieu, du xviii^e s. Musée des Transports ferroviaires. De 1940 à 1942, un camp d'internement fut établit à Pithiviers. Il était utilisé pour des prisonniers de guerre français, puis pour des Juifs arrêtés lors de rafles.

Pour en savoir plus, voir l'article camp de concentration.