broyeur

Types de broyeurs
Types de broyeurs

Appareil dans lequel on réalise l'opération de broyage.

Dans les broyeurs à cylindres, la matière est écrasée entre deux cylindres en acier à axes parallèles tournant en sens inverse. Dans les broyeurs à marteaux, constitués d'une enveloppe dans laquelle un système de pièces formant marteaux tourne à grande vitesse, la matière est projetée vers la périphérie et broyée par les chocs. Dans les broyeurs à boulets et les broyeurs à cascade, cylindres tournants d'axe horizontal, la matière est écrasée par des boulets durs ou retombe sur elle-même en s'effritant progressivement.

Types de broyeurs
Types de broyeurs
  • vers 2000 avant J.-C. Culture du maïs (culture du désert, sud-ouest des États-Unis) ; pierres à moudre (metate), broyeurs à une main (mano).