antipasto
sostantivo maschile
entrée f, hors-d'œuvre m inv
antipasto di mare entrée à base de mollusques et de crustacés bouillis et servis en salade, assaisonnés d'huile, de citron et d'herbes aromatiques
antipasto di terra entrée à base de charcuterie variée, de légumes grillés conservés dans l'huile ou le vinaigre, d'olives et de fromages