sauté
nom masculin
- 1. Apprêt à base de morceaux de viande ou de légumes, que l'on fait sauter à feu vif dans un corps gras.
- 2. En termes de tissage, le blanc du papier de mise en carte.
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :