guimauve
nom féminin
(de gui, du latin hibiscum, mauve, et de mauve, nom féminin)
- 1. Plante des marais ou des prés humides, qui possède des propriétés émollientes (guimauve officinale), et dont une espèce est cultivée sous le nom de rose trémière. (Famille des malvacées.)
- 2. En confiserie, pâte molle faite de gomme et de sucre, le tout allégé par battage avec un agent aérateur, confectionnée à l'origine à partir de racine de guimauve. (On dit aussi pâte de guimauve.)
- 3. Familier. Sentimentalité niaise, douceâtre : Cette chanson, c'est de la guimauve.
