gliadine

nom féminin

Définitions de gliadine


  • Protéine végétale présente dans les graines de céréales (riz et blé), entrant dans la composition de gluten.

« La Révolution française a débuté en 1789. » Si vous écrivez « 1789 » en toutes lettres, à quel(s) élément(s) mettez-vous un « s » ?