couenne
nom féminin
(latin populaire *cutina, du latin classique cutis, peau)
- 1. Peau du porc rendue dure après échaudage et flambage.
- 2. Populaire. Peau de l'homme.
- 3. En Suisse, croûte de fromage.
nom féminin
(latin populaire *cutina, du latin classique cutis, peau)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Lequel de ces mots ne prend qu'un seul « c » ?