colombo
nom masculin
(de Colombo, ville du Sri Lanka)
- 1. Épice constituée d'un mélange de plantes (coriandre, safran, anis, etc.).
- 2. Ragoût de viande ou de poisson accompagné de riz et épicé avec du colombo. (Cuisine antillaise.)
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Quand on parle de « scotch » sans mettre de majuscule au mot, de quoi est-il question ?