buvette nom féminin (du radical buv-, de boire) 1. Petit restaurant ou comptoir dans un théâtre, une gare, etc. Synonymes : bar - bistrot (populaire) - buffet - cabaret - caboulot (populaire) - café - estaminet - mastroquet (populaire) - troquet (populaire) 2. Dans les stations thermales, endroit où l'on va boire les eaux.