bourride
nom féminin
(provençal bourrido, de boulido, ce qu'on fait bouillir)
- Sorte de bouillabaisse liée à l'ailloli et aux jaunes d'œufs. (Spécialité de Sète.)
nom féminin
(provençal bourrido, de boulido, ce qu'on fait bouillir)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase : « les enquêteurs se perdent en … » :