borchtch
ou
bortsch (Réf. ortho. bortch)
nom masculin
(mot russe)
- Soupe russe à base de légumes, de chou rouge, de betteraves et de viandes, servie avec de la crème aigre.
ou
nom masculin
(mot russe)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :