gratiner
verbe intransitif Conjugaison
- En parlant d'un mets, être soumis à la chaleur de telle sorte qu'il se forme, à sa surface, une croûte dorée, croustillante : Les pâtes gratinent dans le four.
gratiner
verbe transitif Conjugaison
- Faire dorer, soumettre un mets à la chaleur, l'accommoder au gratin.
être gratiné
verbe passif
- Populaire. Atteindre un haut degré dans un défaut ; comporter au plus haut point une série de maladresses, de fautes, de problèmes ou de difficultés : Comme imbécile il est gratiné. Un problème gratiné.