Kayseri
Ville de Turquie, chef-lieu de province, en Cappadoce, au S.-E. d'Ankara, près du site de l'antique Césarée.
- Population : 536 392 hab. (recensement de 2000)
GÉOGRAPHIE
Étape routière et ferroviaire, centre commercial et industriel (meubles, métallurgie, textile).
HISTOIRE
Kayseri est l'ancienne capitale de la Cappadoce, appelée Césarée sous le règne de Tibère. Métropole chrétienne qu'illustra au ive s. saint Basile, elle perdit sa primauté au profit de Constantinople. (→ Kültepe.)
BEAUX-ARTS
Citadelle seldjoukide et monuments anciens des xiie-xve s.