Coupe d'une racine
Coupe d'une racine
Coupe de l'extrémité d'une racine. L'eau et les sels minéraux dissous traversent l'épiderme et l'écorce pour rejoindre le cylindre central qui contient les tissus vasculaires (xylème et phloème). Les poils absorbants accroissent la surface disponible pour l'absorption.
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