pyridine
Composé hétérocyclique aromatique C5H5N.
La pyridine se rencontre dans les goudrons de houille, ainsi que dans les produits de décomposition de nombreuses substances naturelles, comme la nicotine ou la cinchonine. C'est un liquide bouillant à 115 °C, miscible à l'eau et à de nombreux solvants organiques et doué d'une odeur caractéristique. C'est une base faible, dont l'hydrogénation conduit à la pipéridine. On l'emploie comme solvant et comme intermédiaire en synthèse organique.