mélanostimuline
Hormone sécrétée par le lobe intermédiaire de l'hypophyse (réduit chez l'homme) capable de stimuler la synthèse de la mélanine (cette hormone modifie la coloration de la peau en fonction du milieu et des attitudes comportementales : agressivité, parade séquelle…) de très nombreux animaux.
Sa sécrétion est due à un réflexe optohypophysaire, c'est-à-dire qu'un stimulus visuel déclenche une réaction du thalamus et de l'hypophyse.
On dit aussi hormone mélanotrope.