broyage

Opération consistant à réduire une matière à une dimension donnée, correspondant à son emploi, ou facilitant la séparation de constituants hétérogènes.

TECHNIQUE

Le broyage comprend en général trois stades : le dégrossissage, ou concassage, réalisé par choc de marteaux ou passage entre deux mâchoires, amène la matière aux dimensions d'une noix ; le broyage proprement dit, à sec ou en présence d'eau, dans des bocards ou des broyeurs, l'amène à la dimension d'un grain ; le finissage, réalisé dans des moulins très lents ou des tubes remplis de boulets très durs, la réduit à l'état de poussière.