Ouzbeks ou Uzbeks
Peuple turc vivant en Asie centrale (Kazakhstan, Tadjikistan, Ouzbékistan, Afghanistan) et en Chine (environ 20 millions).
Les Ouzbeks forment le groupe le plus nombreux et le plus dynamique des musulmans de l'ex-U.R.S.S. La nation ouzbek s'est constituée à partir d'éléments d'origine iranienne, autochtones de l'Asie centrale, de descendants des Turcs et des Mongols, qui s'y sont établis entre le xie et le xve s., et des Ouzbeks à proprement parler, qui s'y sont installés sous la conduite des Chaybanides (xvie s.).