Transpiration des plantes Transpiration des plantes La transpiration des plantes permet l'évacuation d'eau sous forme de vapeur. Elle s'effectue au niveau des stomates des feuilles. Ce phénomène sert de « moteur » pour faire monter la sève. © Larousse 2006
stomate. Ensemble de deux cellules réniformes (« cellules de garde ») riches en chlorophylle, ménageant...