Chromatographie
Chromatographie
La chromatographie sur papier, qui signifie « écrire en couleur » en grec, permet de séparer les composants d'un mélange liquide. Ce phénomène de séparation est lié aux propriétés chimiques et physiques des molécules. Le choix du solvant et du support sur lequel s'adsorbent les composants est déterminant. Une fois séparés, les constituants du mélange liquide pourront être analysés.
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