Expressions avec diazoacétique Acide diazoacétique, acide instable +N2≅CH―CO2H, dont seuls les esters sont connus. (Ces derniers, formés par action de l'acide nitreux sur les esters du glycocolle, sont très réactifs.)
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » : boue bouille bouillonne