boulette
nom féminin
(de boule)
- 1. Petite masse molle, de forme arrondie, généralement pétrie à la main : boulette de mie de pain.
- 2. Préparation façonnée en forme de petite boule destinée à être frite.
Synonyme :
- 3. Petite boule de viande empoisonnée, destinée à la destruction de quelque animal.
- 4. Fromage fermier fabriqué avec du lait de vache dans le nord de la France.
- 5. Agrégat sphérique obtenu à partir d'un matériau pulvérulent, par humidification et passage dans un appareil rotatif.
Synonyme :