biérologie
nom féminin
- Science de la dégustation de la bière ; science des techniques brassicoles et de leur histoire.
Synonyme :
zythologie
nom féminin
Synonyme :
zythologie
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :