vitellus
nom masculin
(latin vitellus, jaune d'œuf)
- 1. Ensemble des substances qui constituent l'œuf, en dehors du noyau et de la membrane d'enveloppe.
- 2. Réserve alimentaire appendue à la face ventrale des alevins de nombreuses espèces de poissons et dont la résorption progressive assure leur nourriture jusqu'au moment où ils sont devenus capables de capturer des proies.
Synonyme :
sac vitellin
