poireau
nom masculin
(ancien français porel, du latin porrum, avec l'influence de poire)
- 1. Plante cultivée (liliacée), consommée comme légume, constituée de feuilles engainantes, formant à leur base un cylindre dont la partie enterrée, blanche et tendre, est la plus appréciée.
- 2. Familier et vieux. Verrue.
- 3. Familier. Décoration du Mérite agricole.
