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amer, amère

adjectif

(latin amarus)

amer

nom masculin

  • 1. Produit végétal (gentiane, quinquina) qui excite l'appétit, active la digestion, et peut également avoir un effet tonique.
  • 2. Liqueur apéritive à base d'oranges amères, de gentiane et de diverses plantes aromatiques infusées dans de l'alcool.