ébullition
nom féminin
(bas latin ebullitio, -onis)
- 1. Phénomène qui accompagne le passage de l'état liquide à l'état vapeur lorsque le processus de vaporisation a lieu à la surface et au sein même du liquide.
- 2. État d'un liquide qui bout.
- 3. Opération consistant à volatiliser un métal pour le séparer ou le purifier.
