bouffe

(ital., opera buffa, « opéra bouffe »)

Cet article est extrait de l'ouvrage Larousse « Dictionnaire de la musique ».

Jacques Offenbach, la Belle Hélène : ouverture — Jacques Offenbach, *la Belle Hélène* : ouverture

Jacques Offenbach, Barbe-Bleue : ouverture — Jacques Offenbach, *Barbe-Bleue* : ouverture

Adjectif que l'on attribue à un genre de spectacle particulièrement comique.

En France, au xix^e s., on qualifia de « bouffe » le chanteur (basse bouffe, etc.), la troupe, le théâtre (les Bouffes-Parisiens, créé par Offenbach) qui se consacraient à ce genre.