zoonose
Cet article est extrait de l'ouvrage « Larousse Médical ».
Maladie de l'animal transmissible à l'homme.
Certaines zoonoses sont également susceptibles d'être transmises de l'homme à l'animal. Le terme d'anthropozoonose désigne plus spécifiquement les maladies exclusivement transmises de l'animal à l'homme.
Nombre de zoonoses se transmettent à l'homme par contact direct avec un animal infecté, qu'il s'agisse d'un animal familier (chat, chien, oiseau), domestique (bétail) ou sauvage (renard). D'autres se contractent par l'intermédiaire d'un animal vecteur, comme la peste bubonique, le typhus murin (du rat à l'homme par la puce) ou la fièvre jaune (du singe à l'homme par le moustique). D’autres encore se contractent par de la viande infectée (téniasis, trichinellose).
La nouvelle variante de la maladie de Creutzfeldt-Jakob, probablement due à une transmission à l'homme, par voie alimentaire, du prion responsable de l'encéphalite spongiforme bovine (E.S.B.), constitue dans cette hypothèse une nouvelle zoonose.
PRINCIPALES ZOONOSES | ||
| Animaux | Maladies | Modes de contamination |
| Bovins | Brucellose Charbon Fièvre Q Listériose Rage Téniasis Tuberculose bovine Vaccine | Contact cutané, ingestion (laitages) Contact cutané, inhalation Inhalation, piqûre de tique Ingestion (viande mal cuite, fromage) Morsure Ingestion (viande mal cuite) Ingestion (lait) Traite des vaches |
| Chat | Maladie des griffes du chat Mycose Pasteurellose Rage Toxoplasmose | Griffure, morsure Contact cutané Morsure Morsure Ingestion (aliments souillés par les déjections de chat) |
| Chauve-souris | Histoplamose Rage | Inhalation (excréments) Morsure |
| Cheval | Encéphalite équine Morve Rage Trichinellose | Piqûre de moustique (Ædes) Contact cutané, inhalation Morsure Ingestion (viande mal cuite) |
| Chèvre | Brucellose | Contact cutané, ingestion (laitages) |
| Chien | Hydatidose Leishmaniose Mycose Pasteurellose Rage Toxocarose | Ingestion (œufs du parasite) Piqûre de phlébotome Contact cutané Morsure Morsure Ingestion (œufs du parasite) |
| Lièvre | Tularémie | Contact cutanéomuqueux, ingestion (viande mal cuite), inhalation |
| Mouton | Brucellose Charbon Distomatosehépatique Orf Rage Toxoplasmose | Contact cutané, ingestion (fromages) Contact cutané, inhalation Ingestion (cresson mal lavé) Tonte, traite Morsure Ingestion (viande mal cuite) |
| Oiseaux | Crytococcose Mycobactériose Ornithose Pasteurellose Psittacose Salmonellose | Inhalation (fientes de pigeon)
Inhalation Inhalation Morsure Inhalation Ingestion (eau, aliments contaminés) |
| Porc | Brucellose Téniasis Trichinellose | Contact cutané Ingestion (viande mal cuite) Ingestion (viande mal cuite) |
| Rat | Leptospirose Peste Rage Rickettsiose Sodoku | Contact cutanéomuqueux avec les urines (via l'eau) Piqûre de puce Morsure Piqûre d'arthropode Morsure |
| Renard | Echinococcose Rage | Ingestion (baies souillées par des déjections du renard) Morsure |
| Singe | Encéphalite à virus de l'herpès B Fièvre Ebola Fièvre jaune Rage | Morsure Manipulation de carcasses des singes Piqûre de moustique (Ædes ou Hæmagogus) Morsure |
| Tortue | Mycobactériose Salmonellose | Ingestion (eau contaminée) Ingestion (eau ou aliments contaminés) |