ordures

Déchets, détritus provenant de la vie quotidienne et dont on se débarrasse.(On dit aussi ordures ménagères.)

Les ordures ménagères, déchets solides provenant des activités domestiques, posent, d'une part, un problème de quantité (plus de 300 kg par habitant et par an dans les pays industrialisés) et, d'autre part, un problème d'hétérogénéité qui rendent difficile l'application efficace d'un seul et même procédé d'élimination. L'élimination des ordures ménagères se limitait autrefois à leur transport sur une décharge brute, méthode progressivement remplacée par des procédés moins sommaires et surtout moins nuisibles à l'environnement : le dépôt en décharges contrôlées (ordures disposées en couches, compactées et recouvertes d'un remblai), l'incinération, ou encore le compostage (fermentation, sous apport d'air, des déchets préalablement déchiquetés). D'autres techniques sont à l'étude, notamment la pyrolyse (décomposition par la chaleur en l'absence d'oxygène) et l'incinération à haute température (jusqu'à 1 600 °C).