kouglof
ou
kougelhof
ou
kugelhopf
nom masculin
(mot alsacien, de l'allemand Kugel, boule)
- Gâteau alsacien en pâte levée garnie d'amandes effilées.
ou
ou
nom masculin
(mot alsacien, de l'allemand Kugel, boule)
ORTHOGRAPHE
La graphie kouglof (= gâteau) a aujourd’hui éliminé les nombreuses variantes de ce mot d’origine alsacienne : kougloff, kougeloff, kougelhof, kugelhof, kugelhopf.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Les suffixes « -ace » et « -aud » ont un sens :