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 délice

nom masculin

(latin deliciae)

1. Très vif plaisir, ce qui produit ce plaisir ; délectation, enchantement : Respirer avec délice le parfum d'une fleur.
Synonymes :

bonheur - délectation - enchantement - félicité - joie - ravissement - régal
2. Chose qui fait un extrême plaisir : Cette poire est un délice.
Synonyme :

régal
3. En Suisse, petite pâtisserie salée.

 délices

nom féminin pluriel

Littéraire. Plaisir, bonheur extrême, jouissance : S'abandonner aux délices de la paresse.

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nom féminin pluriel

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GENRE ET NOMBRE

Délice est masculin au singulier (un délice), féminin au pluriel (des délices infinies), sauf après un des, un de, le plus grand des où il reste masculin : un des plus grands délices. → amour, orgue.
remarque
La langue courante tend à garder le masculin au pluriel dans tous les cas.
ACCORD

Un lieu de délices : délices est toujours au pluriel.
Avec délice : le plus souvent au singulier, en accord avec le sens, mais le pluriel avec délices n'est pas fautif.

délice, délices

À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE

Comment doit-on écrire le mot « para[l]é[l]épipède » ?