La Sauve (33670)

Commune de la Gironde, dans l'Entre-deux-Mers.

Population : 1 574 hab. (recensement de 2018)

Vins.

Ruines d'une abbaye bénédictine, dite « La Sauve-Majeure », fondée en 1078 (chapiteaux romans de l'abbatiale, des xii^e s. et xiii^e s.). Église paroissiale gothique de la fin du xii^e s. (statues, peintures murales). Situées sur les Chemins de Saint-Jacques de-Compostelle en France, l'abbaye et l'église sont inscrites à ce titre sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1998.