self-service, self-services
nom masculin
- 1. Technique de restauration dans laquelle le client se sert lui-même.
- 2. Restaurant où on pratique cette technique. (Abréviation familière : self.)
nom masculin
EMPLOI
Self-service désigne uniquement des établissements de restauration ; pour les autres commerces, on dit libre-service. → libre-service.
ORTHOGRAPHE
Plur. : des self-services. On écrit avec self-service au singulier : des restaurants en self-service, et, en apposition, des cantines self-service. → self
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
De quel verbe proviennent les mots « gisant » et « ci-gît » ?