scampi
nom masculin pluriel (Réf. ortho. nom masculin)
(de l'italien scampi fritti, langoustines frites)
- Variété de langoustines frites. (Cuisine italienne.)
nom masculin pluriel (Réf. ortho. nom masculin)
(de l'italien scampi fritti, langoustines frites)
ORTHOGRAPHE
En orthographe traditionnelle (non réformée), plur. : des scampi.
EMPLOI
Le mot est employé le plus souvent au pluriel, mais l'emploi au singulier est possible : un scampi (= une langoustine ou une grosse crevette frite, considérée indépendamment du plat où elle est servie avec d'autres).
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « îles [britanniques] », faut-il mettre une majuscule à l'adjectif « britanniques » ?