millefeuille
(de mille et feuille)
ou
mille-feuille, mille-feuilles
nom masculin
- 1. Gâteau fait d'abaisses de feuilletage séparées par des couches de crème pâtissière et poudré de sucre glace.
- 2. Préparation culinaire salée (à base de saumon ou de légumes par exemple) ayant l'aspect de ce gâteau.
- 3. Texte administratif, organisation, etc. constitués d'un empilement incohérent d'éléments sans lien : Un millefeuille fiscal.
