démariage
nom masculin
- Opération qui consistait, avant que n'existent des semences monogermes, à éliminer manuellement une partie des jeunes plantes dans une culture, notamment dans celle des betteraves sucrières.
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?