DICTIONNAIRE FRANÇAIS-CHINOIS

De ce fait, c’est le contexte qui permet de savoir si le nom est employé dans un sens défini ou indéfini, singulier ou pluriel : 银行 yínháng une banque, la banque, les banques, des banques 我去银行 wŏ qù yínháng je vais à la banque

Les Chinois font leur marché tous les jours car la fraîcheur des ingrédients est fondamentale en cuisine chinoise. Les marchés alimentaires sont très nombreux dans tout le pays et proposent quantités de produits. Le porc, incontournable, entre dans la composition de nombreux plats, si bien qu’on le désigne souvent par le seul terme de « viande ». Le poisson est toujours vendu vivant, même dans les supermarchés, tout comme certains animaux « exotiques » (chiens, tortues, scorpions…) sur les marchés de Canton !