propionique
adjectif
(grec pion, graisse)
- Se dit des bactéries responsables de l'ouverture des fromages de type gruyère grâce à leur fermentation gazogène.
adjectif
(grec pion, graisse)
Synonyme :
acide propanoïque
Synonyme :
propionaldéhyde.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Qu'y a t il de plus tape à l'œil que le faux marbre ? ». Combien doit-on mettre de traits d'union dans cette phrase ?