mie
nom féminin
(latin mica, parcelle)
- Partie interne du pain, de structure alvéolaire et de couleur plus claire que la croûte, qui reste molle après cuisson.
nom féminin
(latin mica, parcelle)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?