groseille

nom féminin

(ancien français grosele, du francique *krusil)

Définitions de groseille


  • Fruit comestible du groseillier, petite baie lisse et brillante, de couleur blanche ou rouge, de saveur acidulée, se présentant en grappe, utilisée pour fabriquer de la confiture et des sirops.
  • Sirop fait avec de la groseille.

Expressions avec groseille



  • Groseille à maquereau,

    grosse groseille, baie solitaire, verdâtre, produite par le groseillier épineux, ou groseillier à maquereau.
  • Groseille de Chine,

    autre nom du kiwi.

Difficultés de groseille


  • ORTHOGRAPHE

    On écrit généralement confiture de groseilles (avec s à groseille) mais gelée de groseille et sirop de groseille (sans s).
    Groseille à maquereau (= variété de groseille utilisée dans la préparation d'une sauce servie avec le maquereau) : maquereau est toujours au singulier. Des groseilles à maquereau.

Mots proches

Un seul de ces noms double la consonne « r ». Lequel ?