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cycle de Krebs

Suite de réactions intracellulaires constituant la principale source d'énergie de la cellule animale.

L'oxydation par étape des trois grandes catégories d'aliments libère du gaz carbonique et de l'eau, tandis que se constitue une molécule de haut potentiel énergétique : l'ATP (adénosine-triphosphate).