saumon
nom masculin
(latin salmo, -onis)
- 1. Poisson (salmonidé), se nourrissant en mer sur le plateau continental, remontant les fleuves pour se reproduire sur la frayère où il est né.
- 2. Lest extérieur d'un bateau à voiles, constitué par une lourde masse profilée fixée au bas de la quille.
- 3. Masse de métal telle qu'elle sort du moule de fonderie.
saumon
adjectif invariable
- D'une teinte rosée qui rappelle la chair du saumon.