Accueil > langue française > dictionnaire > samoussa n.m.

samoussa

ou

samosa

nom masculin

(mot hindi)

  • Beignet croustillant, de forme triangulaire, fait d'une fine pâte de farine de blé enrobant une farce à base de légumes, de viande, de poisson ou de fromage. (Cuisine réunionnaise d'origine indienne.)