ptyaline
nom féminin
(grec ptualon, crachat)
- Enzyme salivaire qui intervient dans la digestion de l'amidon lors de la mastication et dont l'action se prolonge dans l'estomac.
nom féminin
(grec ptualon, crachat)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un seul de ces trois mots n'a pas de lettre finale muette. Lequel ?