levurerie
nom féminin
- 1. Usine dans laquelle on cultive des levures industrielles.
- 2. Industrie de la levure.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?