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caparaçon

nom masculin

(espagnol caparazon, peut-être de capa, manteau)

  • 1. Housse d'ornement dont on revêtait les chevaux montés ou attelés dans les cérémonies.
  • 2. Morceau de bœuf comprenant les parties latérales et inférieures des régions thoracique et abdominale.
  • 3. Couverture munie d'attaches pour abriter le cheval contre les intempéries.