cétolisation
nom féminin
- Autocondensation d'une cétone en β-cétol. (La cétolisation consiste en la réaction d'un énol avec le groupe carbonyle de la même cétone.)
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on mesure le degré d'humidité de l'air, on parle de :